Начинка: любые рыбные консервы или филе любой рыбы 250-300 г, 3 отварных в крутую яйца, лук репка 2 шт., зелень 100 г, растительное масло для жарки, соль, перец по вкусу, лимонный сок

Тесто: майонез 250 г, кефир 250 г, яйца 3 шт., мука 1 стакан