00:14 Желе из взбитого молока | |
| 0,5 л молока, 2 столовые ложки сахарного песка, 25 г желатина, щепотка ванилина. Приготовление Желатин залить водой, дать набухнуть. Молоко с сахаром, вскипятить. В горячем молоке растворить набухший желатин, немного охладить и взбить в густую пену. Наполнить массой порционную посуду, дать застыть в холодном месте. Подавать желе с ягодным сиропом, фруктовым или шоколадным соусом.
| |
|
| |