Картофель 500 г, сливочное масло 30 г, 1 яйцо, 1 стакан молока, 4 дольки чеснока, тертый сыр 250 г

  В форму положить порезанный кружочками слой картофеля, на картофель положить чеснок порезанный кружочками или натертый, посолить, опять слой картофеля и чеснока и.т.д до конца картофеля. Взбить яйцо с молоком, посолить, залить картофель, посыпать тертым сыром, сверху положить кусочки сливочного масла и запечь.