Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2010 » Июнь » 27 » Шницель из капусты
11:17
Шницель из капусты
1 кг. капусты, 1 столовая ложка муки, яйцо, 2 столовые ложки сухарей, 50 г. сливочного масла.

 Капусту очистить, вырезать кочерыжку и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем капусту переложить на сито, дать стечь воде, разобрать на отдельные листья, стебли слегка размять. Каждый лист сложить в виде конверта, обвалять в муке, смочить в яйце, обвалять в сухарях и пожарить с обеих сторон в масле.
Категория: Блюда из капусты | Просмотров: 229 | Добавил: galinka-v | Теги: блюда из капусты, блюда из овощей, Шницель | Рейтинг: 0.0/0