Отварные макароны (лучше крупные) 250 г, копченая скумбрия 200 г, лук репка 1 шт., корень сельдерея тертого 1 стакан, яблоки 2 шт., красный и черный перец по вкусу, майонез по вкусу

  Макароны отварить заранее, филе скумбрии выложить в салатник с макаронами. Яблоки очистить от кожуры и порезать не большими кубиками, мелко порезать лук, добавить натертый корень сельдерея и перемешать. Заправить черным и красным перцем и не много майонезом.