Рис, масло, перец разного цвета 3 шт.

  В кастрюлю налить масло, положить рис и обжарить до золотистого цвета, налит кипятка, на одну часть риса две части кипятка, оставить вариться. Три разноцветных перца мелко порезать и добавить в полу готовый рис и довести до готовности.