menu

23:33
Пирожки с тыквой
 800 г. пшеничной муки,
400 г. сметаны,
400 г. маргарина,
1 кг. тыквы,
250 г. сахара,
50 г. сахарной пудры.
 Приготовление
Маргарин взбивают, добавляют сметану, перемешивают до получения однородной массы, всыпают муку, ванилин и замешивают тесто. Раскатывают его в пласт толщиной 3 - 4 см, нарезают квадратиками, на середину каждого кладут тыкву, натертую на мелкой терке и смешанную с сахаром, закрывают фарш. Выпекают в духовом шкафу.
Категория: Молдавская кухня | Просмотров: 552 | Добавил: galinka-v | Теги: тыква, ПИРОЖКИ | Рейтинг: 0.0/0