12:06 Огурцы кисло сладкие | |
| Для раствора: 1 л. воды, 50 г. соли, 100 г. сахарного песка, 5 г. лимонной кислоты Приготовление Огурцы моют, бланшируют, укладывают в трехлитровую банку. Добавляют 5 зонтиков укропа и 10 штук перца горошком. Заливают трехкратно кипящим раствором. После третьей заливки закатывают. | |
|
| |