Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2011 » Июнь » 22 » Котлеты по шведски
11:21
Котлеты по шведски
300 г. мясного фарша,
яичный желток, 4 столовые ложки молока,
луковица, 4 столовые ложки маринованной свеклы,
1 тертая картофелина, соль, жир для жаренья, сухари
 Приготовление
Мясной фарш, молоко и желток взбить до получения однородной массы, добавить тертый картофель, мелко нарезанную свеклу, жареный лук, перемешать, посолить. Сформировать котлеты, запанировать в сухарях, обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать с отварным картофелем и маринованными огурцами.  
Категория: Блюда из фарша | Просмотров: 259 | Добавил: galinka-v | Теги: котлеты | Рейтинг: 0.0/0