11:09 Бифштекс рубленый | |
400 г. провернутой через мясорубку говядины, 2 столовые ложки воды, соль, перец, жир и масло для жаренья, 2 луковицы Приготовление Мясо перемешать с водой и специями, сформировать лепешки, обжарить их с обеих сторон в кипящем жире. При подаче на стол на каждую лепешку положить кольца жареного лука. | |
|