19:19 Приготовление бульона |
| Для получения ароматного золотистого бульона, морковь, петрушку, сельдерей разрезают пополам, поджаривают с одной стороны без масла. Бульон станет лучше, если его варить в эмалированной кастрюле. Когда пена снята и бульон уже сварился, влейте в него 2-3 чайных ложки холодной воды, дайте постоять 30 минут и процедите. В Мой Мир |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |