|
Коктейль "Лимонный"
20г. лимонного сока,
1 кусочек сахара,
100г. шампанского, лимон.
В
бокал на тонкой ножке положить кусочек сахара, залить лимонным соком,
сверху долить шампанское, бросить кусочки льда и украсить кружком
лимона (для образования пышной пены желательно употребить сухое или
полусухое шампанское).
Апельсиновое молоко
750г. молока, полстакана апельсинового сока и сгущенное молоко взбить. Подать охлажденным с печеньем.
Айс - крим "Снегурочка"
В высокий бокал последовательно кладут по 50г. желе плодово-ягодного (или джема), сока березового, мороженого сливочного.
Айс - крим "Карлсон"
В бокал последовательно кладут сок плодовый или ягодный с мякотью 50г., сок тыквенный 50г., мороженое пломбир 50г.
|