menu

23:42
Эстрагон
 Эстрагон (тархун) - многолетнее травянистое растение. Придает блюдам приятный вкус. Мелко нарезанный эстрагон добавляют во все заправочные супы и маринады. Свежий эстрагон можно подавать и отдельно. Употреблять следует в небольшом количестве, 2-3г. сушеного или 25-30г. свежего эстрагона на одно блюдо. 

Категория: Словарь кулинара | Просмотров: 596 | Добавил: galinka-v | Теги: словарь кулинара, эстрагон, приправы, пряности, тархун | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]