Вкусные рецепты
search
menu
Главная » 2010 » Апрель » 19
О варке овощей
Крупные овощи при варке теряют меньше питательных веществ, чем мелкие, цельные - меньше, чем нарезанные кусочками.
Чтобы лучше сохранить витамины во время варки, овощи закладывают только в кипящую воду, небольшими порциями.
Категория: О приготовлении | Просмотров: 509 | Добавил: galinka-v | Дата: 19.04.2010 | Комментарии (0)