Зачерствевший хлеб можно освежить, если завернуть его во влажную салфетку, положить в алюминиевую кастрюлю, закрыть крышкой и поставить на несколько минут в нагретую духовку.
Нарезанный хлеб можно подержать на пару или слегка смочив ломтики хлеба водой, подогреть на сухой (без масла) сковороде.
|