|
При подаче крюшонов, некоторых видов коктейлей и других напитков фужеры украшаются кружочками или дольками лимона или апельсина. В кружочке лимона или апельсина делают надрез, у дольки надрез в месте соединения мякоти и цедры. Кружок или дольку надевают на край фужера.
Ягоды и фрукты можно наколоть на пластмассовые или деревянные пики и опустить в бокал.
|