menu

 Квашенная капуста в начатой банке дольше сохранит вкус и качество если будет покрыта рассолом. Для этого надо сверху разместить гнет. Можно сделать например такой гнет, опустить в банку полиэтиленовый пакет, затем наполнить его водой.
Категория: Полезные советы | Просмотров: 462 | Добавил: galinka-v | Дата: 24.01.2011 | Комментарии (0)

 Стакан муки смешать со стаканом теплой воды, поставить на 5-6 часов. Затем добавить стакан любого пива и столовую ложку сахарного песка, хорошо размешать и поставить в теплое место.
Полученную дрожжевую массу используют как обычные дрожжи. Тесто получается пышное. Такие дрожжи могут долго лежать в холодильнике. 
Категория: О приготовлении | Просмотров: 607 | Добавил: galinka-v | Дата: 24.01.2011 | Комментарии (0)