menu

15:23
Гуляш
Гуляш - это вкусное, сытное блюдо из мелких кусочков мяса, тушенных с пряностями. В таком виде гуляш не подойдет для диетического питания из-за обилия в нем азотосодержащих экстрактивных веществ и поваренной соли. Но существует и диетический гуляш - нарезанное мелкими кусочками отварное мясо (говядина), приправленное молочным или сметанным соусом. 
Категория: Словарь кулинара | Просмотров: 513 | Добавил: galinka-v | Теги: Гуляш | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]