|
Когда в духовом шкафу установлена надлежащая температура, не следует часто открывать дверцу шкафа до полной готовности выпекаемого изделия. В шкаф попадает холодный воздух, что ведет к опаданию еще не выпеченного теста, кроме того, затягивается время выпечки.
|