Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2013 » Май » 12 » Запеканка из тертого картофеля
12:54
Запеканка из тертого картофеля
1,5 кг картофеля,
200 г копченого шпика,
стакан простокваши, соль, сода на кончике ножа. 
 Приготовление
Очищенный картофель натереть, отжать сок через марлю. Отжатый картофель посолить, перемешать с простоквашей, при желании со взбитым яйцом. В форму положить тонко нарезанный шпик. В приготовленную картофельную массу добавить соду и выложить ее в форму на шпик, сверху снова положить слой шпика и запечь все в духовке в течение 40 минут. Готовую запеканку можно подать со сметаной или растопленным маслом. 
Категория: Блюда из картофеля | Просмотров: 98 | Добавил: galinka-v | Теги: запеканка | Рейтинг: 0.0/0