Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2010 » Май » 30 » Запеканка из рыбы с грибами
15:53
Запеканка из рыбы с грибами
 На 500-700г. филе рыбы;
300г. свежих или 200г. соленых грибов,
1,5 стакана сметаны,
1 столовая ложка молотых сухарей или 2 столовые ложки тертого сыра,
2 столовые ложки сливочного масла,
1 столовая ложка муки,
соль, молотый перец.

В смазанную форму уложить подготовленное рыбное филе, на него - об жареные в масле грибы, смешанные с мукой. Полить сметаной или молоком со сливками, посыпать молотыми сухарями или тертым сыром, сбрызнуть маслом. Запекать в духовом шкафу, пока рыба не покроется румяной корочкой.
Категория: Блюда из рыбы | Просмотров: 191 | Добавил: galinka-v | Теги: запеканка из рыбы, рыбные блюда, рыба с грибами | Рейтинг: 0.0/0