Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2012 » Май » 6 » Вишневая наливка
11:21
Вишневая наливка
На 1 кг. вишни:
400 г. сахарного песка,
водка - по вкусу (можно без нее),
немного лимонной кислоты.
 Приготовление
Вишню очистить от плодоножек, промыть в холодной воде, наполнить ею бутыль с широким горлышком, пересыпая вишню сахарным песком. Затем закрыть бутыль пергаментной бумагойили чистой тряпочкой и поставить на солнце. Через несколько дней вишня пустит сок. Чтобы сок покрывал вишню, бутыль следует время от времени встряхивать. После того, как появится сок и в нем растворится сахарный песок, можно добавить немного водки, чтобы жидкость полностью закрыла ягоды.
Так же, как вишневую, можно приготовить наливки из черной смородины, клубники, малины и др. ягод.
Категория: Алкогольные напитки | Просмотров: 203 | Добавил: galinka-v | Теги: вишня, наливка | Рейтинг: 0.0/0