21:28 Варенье Одуванчиковый мед | |
| 500 шт. цветков, 12 шт. вишневых листьев, 1,5 лимона, 1,5 л. воды, 1 кг. сахарного песка Приготовление Цветки одуванчика, вишневые листья и протертые на крупной терке лимоны кладут в эмалированную кастрюлю, заливают кипятком и варят 15 минут. Сутки настаивают. Полученную смесь толкут, отжимают, жидкость переливают в алюминиевую кастрюлю. Ставят на огонь. Когда вода закипит, в нее добавляют сахарный песок и варят 2 часа. Пену снимают. | |
|
| |