Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2012 » Май » 23 » Студень грибной
22:54
Студень грибной
 На 10 порций:
850 г. грибов,
40 г. желатина,
чеснок, зелень, яйцо, соль.
 Приготовление
Желатин замачивают в восьмикратном количестве охлажденной кипяченой воды. Грибы промывают, отваривают, процеживают. Отвар солят, добавляют желатин. Доводят до кипения, кладут рубленный чеснок, охлаждают. Разливают в формы, в форме делают рубашку и кладут грибы. Украшают зеленью, яйцом и доливают отваром. Ставят на холод для застывания. 
Категория: Блюда из грибов | Просмотров: 222 | Добавил: galinka-v | Теги: грибы | Рейтинг: 0.0/0