13:31 Соус с яйцом для картофельного рулета и капустных котлет | |
| На 1 столовую ложку муки: яйцо и 1 столовая ложка масла Приготовление Муку слегка прожарить на масле, развести бульоном и дать соусу прокипеть 10-15 минут, после этого яичный желток развести в 1/4 стакана бульона или молока, влить в соус и размешать. | |
|
| |