13:21 Соус молочный для котлет капустных или морковных и других блюд | |
| На 1 столовую ложки муки: 1,5 стакана молока, 1 столовую ложку масла Приготовление Ложку муки слегка прожарить с таким же количеством масла и развести горячим молоком, вливая его постепенно. Соус варить, непрерывно помешивая, 10 минут, посолить по вкусу. | |
|
| |