menu

14:29
Шоколадный пудинг
0,5 л молока,
100 г шоколада,
200 г белого хлеба,
щепотка ванилина, соль,
100 г сахара,
3 яйца,
апельсиновая или лимонная цедра, масло. 
 Приготовление
Кусочки шоколада растворить в кипящем молоке, добавить сахар, мелко нарезанный мякиш белого хлеба, ванилин, яичные желтки. Все хорошо вымешать. Добавить взбитые белки, соль, натертую цедру апельсина или лимона. Массу осторожно перемешать, налить в смазанную жиром форму и выпечь в духовке.  
Категория: Десерты | Просмотров: 443 | Добавил: galinka-v | Теги: шоколад | Рейтинг: 0.0/0