Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2011 » Ноябрь » 9 » Щавель тушенный с маслом и яйцами
13:50
Щавель тушенный с маслом и яйцами
1 кг. щавеля,
150 г. топленого масла,
2 луковицы,
кинза,
6 яиц, соль.
 Приготовление
Щавель отварить в кипящей воде, откинуть на дуршлаг. После того, как стечет вода, щавель слегка обжарить и измельчить. Нашинкованный репчатый лук слегка обжарить на топленом масле. Добавить щавель, мелко нарезанную зелень кинзы, соль, масло, все хорошо перемешать и тушить до готовности. За несколько минут до оканчания тушения массу залить яйцом.
Категория: Блюда из яиц | Просмотров: 228 | Добавил: galinka-v | Теги: яйца, Щавель | Рейтинг: 0.0/0