Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2015 » Сентябрь » 26 » Салат из китайской капусты
00:51
Салат из китайской капусты

На 4 порции:

1 кг китайской капусты, 2 зубчика чеснока, пучок зеленого лука, 100 мл соевого соуса, 125 мл уксуса из белого вина, 1-2 щепотки имбиря, 1/2 ч.л. перца чили.

1. Разрезать кочан капусты пополам. Удалить кочерыжку. Листья нашинкуйте полосками и помните с солью. Оставьте на 3-4 часа. 

2. За это время измельчите чеснок. Нарежьте кольцами зеленый лук. 

3. Смешайте соевый соус, уксус, имбирь, сахар, чили и лук. Китайскую капусту залейте маринадом. Оставьте салат пропитаться соусом. 

Категория: Салаты овощные | Просмотров: 96 | Добавил: galinka-v | Теги: Китайский салат, пекинская капуста, Китайская капуста | Рейтинг: 0.0/0