menu

14:58
Рыба в кисло-сладком соусе
 300 г. трески,
яйцо,
60 г. кукурузной крупы,
1,5 столовой ложки смальца.
Приготовление
Рыбу нарезать тонкими узкими полосками. Жир хорошо разогреть. Яйцо взбить, обмакнуть в него подготовленные кусочки рыбы, затем обвалять их в муке. Зажарить в разогретом жире в течении 4 минут, затем уменьшить жар, добавить кисло-сладкий соус и тушить еще 2 минуты. 
Категория: Китайская кухня | Просмотров: 387 | Добавил: galinka-v | Теги: треска, рыба | Рейтинг: 0.0/0