Красное вино 1 бутылка, мадера 2-3 ст. л, сахар 1/2 стакана, изюм 1/3 стакана, корица 1-2 палочки, гвоздика 5-6 шт, тертая апельсиновая цедра 1 ст. л., миндальная стружка 1/4 стакана, водка 1/4 стакана

В большую кастрюлю выливаем вино и мадеру, добавляем сахар, специи и "сопутствующие товары", нагреваем на медленном огне, изредка помешивая. Ни в коем случае нельзя доводить глинтвейн до кипения! Перед подачей на стол добавить водку.