Старинный рецепт.

На 6 порций: полбутылки рома, 1 бутылка кипятка, сок от 1 большого лимона и измельченная цедра (тонкий желтый слой) от него, 1 стакан сахара - все смешать, вскипятить два раза и остудить. Перед подачей на стол поставить на лед: перед тем как разливать, процедить через ситечко. Этот пунш по желанию и вкусу можно подать и горячим.