2 яблока, 2 моркови, 10 шт чернослива, 5 яиц, 200 г молотых ванильных сухарей

2 яблока очистить, нарезать и припустить. Нарезать соломкой 2 моркови и припустить. Нарезать соломкой 2 моркови и припустить. 10 штук чернослива сварить и нарезать. Смешать морковь, яблоки, чернослив с растертым сахаром 5 желтками, 200 г молотых ванильных сухарей и 5 взбитыми белками. массу выложить в форму, смазанную маслом, и запечь.