12:59 Пирог из капусты и моркови со свеклой | |
| 1 кг. белокочанной капусты, 6-7 морковок, 2-3 свеклы, 1 столовая ложка томата-пюре, 100 г. сливочного масла, 2 луковицы, 1,5 стакана муки, 4 яйца, 2 столовые ложки сметаны, соль. Приготовление Свежую капусту и репчатый лук мелко нарубить. Свеклу и морковь натереть на мелкой терке. Овощи смешать, добавить томат, сливочное масло, сметану, яйца, соль, муку и тщательно перемешать. Тесто выложить на лист или сковороду, смазанные маслом, и запечь в духовке.
| |
|
| |