menu

16:56
Овощи фаршированные брынзой и маслом
 На 1 порцию:
50 г. сладкого перца,
50 г. помидор,
25 г. брынзы,
25 г. сливочного масла
 Приготовление
Охлажденное сливочное масло и брынзу натирают на мелкой терке. Соединяют и хорошо перемешивают. Очищенный от семян перец заполняют этой массой. У помидор срезают верх, удаляют сердцевину и заполняют массой, закрывают срезанной верхушкой. заполненные овощи охлаждают. При подаче украшают зеленью, кружочками перца.
Категория: Молдавская кухня | Просмотров: 502 | Добавил: galinka-v | Теги: перец, Помидоры | Рейтинг: 0.0/0