Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2013 » Июнь » 23 » Мусс из кефира
15:53
Мусс из кефира
0,5 литра кефира,
3 яйца,
150 г сахара,
щепотка ванилина,
1 апельсин или лимон,
20 г желатина.
 Приготовление
Желатин залить холодной водой. Желтки растереть с сахаром, добавить ванилин (или тертую цедру), смешать с кефиром. Отдельно взбить белки. Желатин растворить на водяной бане, соединить с кефирной массой и белками. Массу залить в формочки или в стеклянные вазочки и дать застыть. 
Категория: Десерты | Просмотров: 130 | Добавил: galinka-v | Теги: мусс | Рейтинг: 0.0/0