3-4 морковки, 3 яичных желтка, сода, мука

3-4 морковки натираем на терке, засыпаем сахаром и оставить на полтора часа в холоде. После добавить три яичных желтка, немного соды и муки, перемешать. Смесь выкладывать маленькими порциями на противень, выпекать в духовке 20-25 минут.