Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2011 » Май » 12 » Молочный суп с желтками по польски
21:13
Молочный суп с желтками по польски
На 200 г. пшеничного хлеба:
1 литр молока, 2 яичных желтка,
1 столовая ложка сливочного масла, соль по вкусу
 Приготовление
Хлеб нарезать кубиками, подсушить в духовке или обжарить в сливочном масле. Молоко вскипятить, смешать с растертыми желткам. Этой смесью залить гренки, добавить сливочное масло, соль и прокипятить. По желанию в суп при варке можно добавить сахарный песок и взбитые белки, а также ванилин или корицу.
Категория: Польская кухня | Просмотров: 254 | Добавил: galinka-v | Теги: Польская кухня, супы, молочный суп | Рейтинг: 0.0/0