Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2013 » Июнь » 6 » Маринад луковый
15:55
Маринад луковый
6-7 луковиц,
1/3 стакана масла сливочного,
2 столовые ложки томат-пасты,
1,5 стакана рыбного бульона,
соль по вкусу, перец горошком, лавровый лист. 
 Приготовление
Нашинкованный лук пассеровать на растительном масле, добавить томат-пасту и жарить еще 3-5 минут. В пассерованный лук добавить рыбный бульон, специи и прокипятить, затем посолить по вкусу. Под луковым маринадом подают рыбу отварную и жареную, как в холодном так и в горячем виде. 
Категория: Блюда из рыбы | Просмотров: 136 | Добавил: galinka-v | Теги: маринад, лук | Рейтинг: 0.0/0