Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2013 » Январь » 7 » Лепешка из творога и картофеля
21:29
Лепешка из творога и картофеля
500 г. творога,
500 г. вареного картофеля,
1-2 яйца,
4 столовой ложки пшеничной или картофельной муки,
соль, тмин, жир для жаренья. 
 Приготовление 
Творог смешать с массой отварного толченого картофеля, добавить яичные желтки, соль, тмин, муку. Из хорошо размешанной массы сфорировать круглые лепешки, панировать в муке, обжарить в жире на сковароде с обеих сторон до румяной корочки. Лепешки подавать со сметаной, растопленным маслом или томатным соусом и салатом.  
Категория: Блюда из творога | Просмотров: 155 | Добавил: galinka-v | Теги: Картофель, творог | Рейтинг: 0.0/0