Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2011 » Сентябрь » 19 » Котлета Нежность
13:26
Котлета Нежность
400 г. куриного филе,
40 г. сливочного масла,
40 г. пшеничной муки,
2 яйца, перец,
40 г. маргарина, зелень, сливочное масло.
 Приготовление
Куриное филе пропускают 2 раза через мясорубку, добавляют сливочное масло, соль, перец. Хорошо взбивают массу и разделывают на котлеты. Смачивают их в льезоне и панируют в муке. На гарнир подают картофель, жаренный брусочками во фритюре, свежие помидоры, огурцы. При подаче на стол поливают растопленным сливочным маслом, посыпают зеленью.
Категория: Блюда из курицы | Просмотров: 293 | Добавил: galinka-v | Теги: курица, котлеты | Рейтинг: 0.0/0