13:24 Коржики с брынзой | |
| 500 г. муки, 30 г. дрожжей, 250 г. маргарина, 250 г. брынзы, 2 яйца, 200 г. сметаны, 50 г. молока, соль, тертый сыр Приготовление Дрожжи развести в теплом молоке, дать им подняться. Затем замесить на них тесто, добавив все необходимые компоненты. Когда тесто поднимется, раскатать его в пласт толщиной 2 см. Формочкой вырезать кружочки. Уложить их на смазанный маслом противень и дать коржикам подняться. Смазать их яйцом и посыпать тертым сыром. | |
|
| |