15:03 Коричневая морковь | |
| 750 г моркови, 2 столовые ложки сахара, 30 г сливочного масла или маргарина, петрушка, укроп, соль. Приготовление В слегка карамелизованный (жженый) на сковороде сахар влить немного кипящей воды, добавить шинкованную морковь, соль и жир. Все перемешать и тушить при закрытой крышке до готовности. Перед подачей на стол посыпать нарезанной зеленью.
| |
|
| |