Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2013 » Май » 5 » Копытка белорусская
23:35
Копытка белорусская
600 г. картофеля,
40 г. муки,
40 г. свиного сала,
40 г. лука репчатого, сода.
 Приготовление
Натирают сырой картофель, добавляют соль, муку, соду и хорошо перемешивают. Из полученного теста раскатывают полоски, которые затем нарезают на кусочки длиной 2-3 см и выпекают их в жарочном шкафу. Перед подачей изделия опускают в бульон на 10-15 минут, затем откидывают на дуршлаг. Подают с жареным луком и салом. 
Категория: Белорусская кухня | Просмотров: 152 | Добавил: galinka-v | Теги: Картофель | Рейтинг: 0.0/0