Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2011 » Март » 20 » Картофельные палочки
12:30
Картофельные палочки
1 кг. картофеля,
яйцо, 3 столовые ложки жира,
2 столовые ложки крахмала,
подсолнечное масло для поливки,
соль, зелень петрушки.
 Приготовление
Горячий отварной картофель растереть, смешать с сырыми яйцами, крахмалом и частью нарезанной зелени петрушки. Из подготовленной массы сформировать валики толщиной 1-1,5 см. и длиной 12-15 см. уложить их на сковороду с разогретым жиром и обжарить до появления румяной корочки.
Категория: Блюда из картофеля | Просмотров: 251 | Добавил: galinka-v | Теги: блюда из картофеля | Рейтинг: 0.0/0