Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2016 » Октябрь » 15 » Картофель по барски
12:17
Картофель по барски

6-7 картофелин, 2-3 луковицы, соль, масло

Картофель очень тонко нарезать ножом. Разогреть сковороду, растопить масло и обжарить картофель до румяной корочки. Брусочки картофеля не будут склеиваться, если в начале жарки их чаще перемешивать. Добавить нарезанный полукольцами репчатый лук, все перемешать и жарить на слабом огне. Можно добавить немного черного перца, лавровый лист, пару долек чеснока. В самом конце жарки добавить кусочек сливочного масла. Готовое блюдо украсить зеленью.

Категория: Блюда из картофеля | Просмотров: 56 | Добавил: galinka-v | Теги: Картофель | Рейтинг: 0.0/0