Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2013 » Май » 19 » Яичный мусс
11:55
Яичный мусс
3 яйца,
100 г сахара,
цедра лимона, стакан яблочного сока,
10 г желатина, щепотка ванилина. 
 Приготовление
Яичные желтки взбить с сахаром, добавить натертую цедру, разведенный в подогретом яблочном соке желатин, ванилин и взбитые белки. Заполнить муссом формочки и поместить в прохладное место для застывания. При подаче в каждую порцию положить кусочки вафель или мелкое печенье. 
Категория: Блюда из яиц | Просмотров: 170 | Добавил: galinka-v | Теги: яйца | Рейтинг: 0.0/0