menu

11:34
Яблоки жареные в тесте
300 г. муки,
4 яйца,
100 г. мелкого сахара,
40 г. рома,
50 г. сахарной пудры,
500 г. яблок, очищенных от сердцевины,
масло растительное для жаренья. 
 Приготовление
Из яиц, сахара и муки замесить вязкое тесто до консистенции негустой сметаны. Очищенные яблоки нарезать дольками или кружочками, обмакнуть каждый кусочек в тесто и быстро опустить в кипящее масло. Готовые зарумянившиеся яблоки в тесте сложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой. Будет очень вкусно, если перед тем, как опустить кусочки яблок в тесто, слегка посыпать их молотой корицей. 
Категория: Десерты | Просмотров: 514 | Добавил: galinka-v | Теги: яблоки | Рейтинг: 0.0/0