Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2011 » Август » 13 » Гуляш по трансильвански
14:19
Гуляш по трансильвански
750-1000 г. свинины,
1 кг. квашеной капусты,
400 г. репчатого лука,
250 г. сметаны, красный перец,
чеснок, соль по вкусу.
 Приготовление
Мясо нарезают кусочками по 50 г., смешивают с рубленым репчатым луком, чесноком, нарезанным укропом, заливают бульоном и тушат до полу готовности свинины. Затем добавляют квашеную капусту, соль, все перемешивают и тушат на слабом огне при закрытой крышке до готовности капусты. Все заливают сметаной и доводят до кипения. 
Категория: Блюда из свинины | Просмотров: 197 | Добавил: galinka-v | Теги: Свинина, Гуляш | Рейтинг: 0.0/0