Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2013 » Май » 5 » Галки рыбные
12:56
Галки рыбные
На 650 г рыбы:
3 луковицы,
2 столовые ложки картофельной муки,
1 стакан молока или воды,
соль и перец по вкусу. 
 Приготовление
Мякоть, снятую с костей рыбы, или рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить картофельную муку, соль, молотый перец, молоко или воду и хорошо перемешать. Оформить фарш небольшими шариками и отварить, опуская в кипящую подсоленную воду. Подают на стол холодными, отдельно - хрен с уксусом. 
Категория: Белорусская кухня | Просмотров: 161 | Добавил: galinka-v | Теги: рыба | Рейтинг: 0.0/0